Cocotte experte
Avec la Cocotte Expert, vous avez l’assurance d’une cuisson douce, d’une répartition uniforme de la chaleur et du respect des nutriments, pour des saveurs authentiques. Cette cocotte multifonction vous accompagne dans toutes vos recettes, des plus traditionnelles aux plus créatives.
3 modes de cuisson
- Mode Cook Expert, pour un mijotage au degré près
- Compatible avec tous les feux, y compris les plaques à induction, pour réussir vos cuissons sur toutes les sources de chaleur
- Cuisson au four, conçue spécialement pour supporter les températures élevées
La cuisson lente vous offre les bienfaits d’une cuisson saine, qui préserve les qualités nutritives des ingrédients. La Cocotte Magimix permet une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite. La face intérieure du couvercle, dotée de picots, arrose en continu vos préparations en diffusant uniformément une pluie de saveurs, pour un résultat à la fois moelleux et riche en arômes.
La Cocotte Expert est compatible avec tous les Cook Expert, sous réserve d’avoir effectué la mise à jour 4.0.
Une innovation exclusive
- Cuisson lente : mijotage au degré près
- Matériau durable : léger* et antiadhésif
- Grande capacité : de 2 à 10 personnes
*Elle est jusqu’à 2 fois plus légère qu’une cocotte en fonte émaillée pour induction de même capacité. Son revêtement antiadhésif sans Téflon ni PFOA vous garantit une cuisson en toute sécurité, sans accrocher et avec un minimum de matière grasse ajoutée. Avec sa grande capacité de 7 L, elle vous permettra de régaler jusqu’à 10 convives. Polyvalente, elle vous servira parfaitement de cocotte pour le four et l’induction, ou directement sur votre Cook Expert.
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